Notre restaurant au Château

Pays de vins prestigieux, la Bourgogne est une région de terroirs où la bonne chère est une réelle façon de voir la vie. Les arts de la table ont vu naître ici quelques uns de leurs plus succulents chefs d'oeuvre. Au Castel Camping Château de l'Epervière on essaie de rendre hommage à la grande tradition d'accueil et de gastronomie de la Bourgogne.

Un cadre élégant et des menus typiques

A l'abri des épais murs de pierre du château, le restaurant de notre camping vous attend afin de vous emmener en voyage parmi les saveurs de la Bourgogne à travers de quelques spécialités, telles que les oeufs en meurettes, les escargots ou encore l'inévitable boeuf bourguignon. Le tout accompagné d'un vin de Bourgogne, bien évidemment. Mais le voyage ne s'arrête pas aux frontières de la Bourgogne. La carte propose de délicieuses variations, à base de viandes ou de poissons, ainsi qu'un menu végétarien.

La salle voûtée

Dans l'aile Est du château se trouve également une très belle salle voûtée. Dans cette salle authentique, vous pourrez faire votre choix de la carte du restaurant, de fin avril à mi-septembre, les pizzas (faites maison, pendant la haute saison uniquement à emporter) sont également servies sur la terrasse couverte pour ceux qui le souhaitent.

La terrasse couverte

Lorsque les beaux jours sont là et que les soirées s'adoucissent, nous vous proposons de savourer la cuisine de notre chef sur la terrasse couverte qui se trouve dans la cour d'honneur du château.

Notre chef vous propose...

Quelques spécialités régionales que vous trouverez à la carte de notre restaurant : - Escargots de Bourgogne - Jambon Persillé - traditionnels Oeufs en Meurette - Poulet fermier à la crème - Boeuf bourguignon

ATTENTION: Nous informons notre aimable clientèle que les chiens ne sont pas admis ni au restaurant ni sur la terrasse du restaurant