Wijnproeven op Château de l’Epervière

Twee keer per week (van eind Mei tot midden September) worden er op Castel Camping Château de l’Epervière wijnproeverijen georganiseerd.

U zult hier de mogelijkheid krijgen heerlijke Bourgogne wijnen te komen proeven in onze sfeervolle gewelfde 14e eeuwse kelder. De gepassioneerde wijnproducenten zullen u graag ontvangen om u hun beste wijnen te laten proeven en u uitleg te geven over de fascinerende wijnstreek Bourgondië!

Maandag: Françoise en Stéphanie – Familie Dépernon – Domaine du Beauregard

Wijnproducenten uit Saint Sernin du Plain, charmant dorpje in de Côtes du Couchois, tussen de Côte Chalonnaise en de Côte de Beaune.  De familie Dépernon zal u met trots enkele van hun lekkere wijnen laten proeven:  Bourgogne Chardonnay, Hauts Côtes de Beaune (wit en rood), Crémant de Bourgogne (wit en rosé) Bourgogne Rouge, Bourgogne Côtes du Couchois, Maranges….

Donderdag : familie MARTIN – Domaine de la Creuze Noire

Familie van wijnproducenten (vader, moeder en 2 zoons) uit Leynes, klein dorp tussen de Mâconnais en de Beaujolais. Met de Martin familie kunt u enkele uitstekende wijnen uit het zuiden van Bourgogne proeven: Saint Véran, Pouilly Fuissé, Beaujolais Blanc, Beaujolais Rosé, Beaujolais Leynes, Juliénas en St Amour.

De planning van de wijnproeverijen staan in principe vast voor het seizoen, maar kunnen natuurlijk altijd aan veranderingen onderhevig zijn wanneer één van onze wijnproducenten niet beschikbaar zou zijn. Voor up to date informatie kunt u terecht op de receptie.